29.07.2011

Рецепт варенья из ирги

Вымой ягоды, опусти в кипящий сироп, вари в два-три приема с выстаиванием или в один прием до готовности. В конце варки добавь лимонную кислоту...

Тебе потребуется:

 ирга – 1 кг
 сахар – 1 кг
 вода – 1 стакан
 лимонная кислота – 3 г

Инструкция:

Вымой ягоды, опусти в кипящий сироп, вари в два-три приема с выстаиванием или в один прием до готовности. В конце варки добавь лимонную кислоту. Охлади и разложи в стерильные банки. Закрой полиэтиленовыми крышками.

Поделиться статьей
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика