Новости дня

09 декабря, понедельник












































Рецепт: Паста с грибами в сливочном соусе

11:00, 13 октября 2011
0

Тебе потребуется

паста – 400 г

грибы свежие – 1 кг

сливки 30% – 1/2 л

мука пшеничная – 1 ст. л.

соль – по вкусу

перец черный молотый – по вкусу

Инструкция

Свари пасту согласно инструкции на упаковке. Нарежь грибы плоскими ломтиками и положи в кастрюлю. Закрой крышкой и держи на среднем огне, пока не появится вода, но не доводя их до темного цвета. Размешай ложку муки в сливках и постепенно влей смесь в грибы.

Помешай до однородной массы и посоли по вкусу. Разложи по тарелкам пасту, сверху положи грибы. Посыпь все свежемолотым черным перцем.

Поделитесь статьей:

Колумнисты





^