Рецепт мороженого из зеленого чая
Молоко нагрей, не допуская кипения. Опусти в горячее молоко чай и сахар. Накрой крышкой и дай настояться...
Тебе потребуется:
молоко 3,5% – 1 л
чай зеленый – 5 ч. л.
сахар – 7 ст. л.
молоко сгущенное – 1/2 банки
Инструкция:
Молоко нагрей, не допуская кипения. Опусти в горячее молоко чай и сахар. Накрой крышкой и дай настояться. Процеди молоко, добавь сгущенку, залей в емкость и заморозь. После того как масса застынет, слегка разморозь и выложи в блендер. Взбей на высокой мощности до образования кремообразной массы. Разложи по формочкам и оставь в морозилке на 2 часа.
