Рецепт дня: Быстрое мороженое с клубникой
Порадуйте малышей – приготовьте для них домашнее клубничное мороженое. Они точно будут от него в восторге
Порадуйте малышей, приготовьте для них (или вместе с ними) домашнее клубничное мороженое. Они точно будут от него в восторге.
Ингредиенты:
- 250 мл сливок жирностью более 30%
- 1 стакан клубники
- 1 ложка лимонного сока
- 3 ст. л. сахара
Ягоды вымойте, очистите от хвостиков, половину растолките или пюрируйте блендером с сахаром и лимонным соком, вторую половину мелко нарежьте.
Сливки взбейте до консистенции густого крема, добавьте клубничное пюре и нарезанные ягоды, перемешайте, переложите в контейнер с крышкой и уберите на пару часов в морозилку.