Новости дня

20 мая, понедельник

























19 мая, воскресенье













18 мая, суббота







Рецепт дня: Торт из зефира

09:04, 15 мая 2019
«Только звезды» №09-2019

Фото: Shutterstock
Фото: Shutterstock

Для этого десерта лучше всего выбирать сметану или сливки пожирнее, тогда конечный продукт будет вкуснее!

Ингредиенты:

  • белый зефир без добавок – 500 г
  • сливки или сметана – 500 г
  • сахар – 5 ст. ложек
  • молотый грецкий орех – 1 стакан
  • кокосовая стружка, ягоды (клубника, ежевика, малина, крыжовник), фрукты (киви, апельсины, бананы, персики, ананасы) – по вкусу

1. Зефир порежьте на 3–4 части тонкими пластинами. Верхушки зефира, которые напоминают раковины, отложите в сторону. Они будут использованы для украшения десерта.

2. Затем приготовьте крем. Для этого хорошенько взбейте сметану или сливки с сахаром. Выложите пластинки из зефира на блюдо, смажьте их кремом, присыпьте орехами, разрезанными фруктами и ягодами. Затем сделайте еще два слоя, чередуя зефир и фрукты с ягодами. Сверху выложите верхушки от зефира.

3. Полученное лакомство украсьте оставшимися ягодами, фруктами и кокосовой стружкой.

поделиться:


Колумнисты


Читайте также