23.04.2019

Рецепт дня: Пикантный салат с фасолью

Сегодня в рубрике «рецепт дня» простой, легкий веганский салатик, прекрасно подходящий для поста – берите на заметку!

Фото: // фото: Shutterstock

Простой, легкий веганский салатик, прекрасно подходящий для поста. Основу его составляет фасоль, а значит, вы получите полноценный питательный белок. Берите на заметку.

Ингредиенты:

  • 1 банка белой фасоли 
  • половина красной ялтинской луковицы 
  • 1 сладкий красный перец 
  • зелень 
  • щепотка соли 
  • растительное масло 
  • лимонный сок 
  • 1 зубчик чеснока

Зубчик чеснока пропустите через пресс, добавьте ложку растительного масла, ложку лимонного сока и щепотку соли. Перемешайте.

С фасоли слейте сок, добавьте нарезанные кубиками лук и перец, мелко изрубленную зелень.

Заправьте подготовленным соусом.

Поделиться статьей
Комментарии для сайта Cackle
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика