02.03.2019

Рецепт дня: Ролл из лаваша с овощами и ветчиной

Сегодня в рубрике «рецепт дня» – легкая и стильная закуска из ингредиентов, которые почти всегда есть в холодильнике

Фото: Shutterstock

У каждого время от времени возникают ситуации, когда нужно быстро соорудить закуску к столу: или потому, что пожаловали нежданные гости, или потому, что кому-то срочно захотелось перекусить. Хорошо, когда на такой случай под рукой есть проверенные несложные блюда, приготовить которые можно буквально из того, что есть в холодильнике.

Что понадобится:

  • тонкий лаваш 
  • болгарский перец
  • горсть салатных листьев
  • половина луковицы 
  • кусочек сыра 
  • кусочек ветчины
  • несколько перышек зеленого лука
  • упаковка греческого йогурта или 100 г майонеза

Лаваш разрежьте на 4 части, смажьте йогуртом или майонезом. 

Овощи, сыр и ветчину нарежьте соломкой. 

Выложите на лаваш начинку, заверните рулетиком, слегка подрумяньте под грилем или на сковороде.

 

Поделиться статьей
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика