30.05.2018

Рецепт дня: Творожная запеканка с бананом

Sobesednik.ru предлагает приготовить легкую и сытную творожную запеканку с бананами и изюмом

Фото: архив редакции

Sobesednik.ru предлагает приготовить легкую и сытную творожную запеканку с бананами и изюмом.

Что понадобится:

  • творог (нежирный или совсем обезжиренный) – 500 г
  • бананы – 3 шт. 
  • груша – 1 шт.
  • яйца – 4 шт.
  • мед – 1 ст. л.
  • орехи – по вкусу
  • сок лимона – по вкусу
  • изюм – 1 ст. л.

1. Выложите в большую миску творог и хорошо его перемешайте. Добавьте туда четыре яйца, одну столовую ложку меда.

2. Очистите бананы и грушу. Нарежьте фрукты небольшими кубиками.

3. Хорошо промойте в теплой воде изюм.

4. Дно формы для запекания застелите специальной бумагой. Далее на нее выложите нарезанные фрукты, слегка сбрызните лимонным соком, залейте половиной творожной массы, посыпьте изюмом и измельченными орехами (грецкие, фундук, кедровые – на выбор по вкусу). Затем снова выложите слой фруктов и залейте оставшейся массой.

5. Поставьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Блюдо будет готово, как только подрумянится.

Поделиться статьей
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика