Новости дня

18 июня, понедельник













































Рецепт дня. Витаминный салат со свёклой

«Вкуснятина спецвыпуск» №1-2018

Салат со свеклой // фото: Global Look Press
Салат со свеклой // фото: Global Look Press

Начать кулинарную неделю Sobesednik.ru предлагает салатом для тех, кто на диете или просто следит за фигурой и здоровьем.

Что потребуется:

  • 1 крупная свекла
  • 1 морковка
  • 1 яблоко
  • 100 г свежей капусты
  • 1/4 апельсина или лимона (для заправки)
  • 1/2 ч. л. цедры лимона
  • 1 ст. л. растительного масла
  • кинза (по вкусу)
  • соль (по вкусу)

Свеклу и морковку очистите, потрите вместе с яблоком на крупной терке или терке для корейской морковки – соломкой. 

Капусту нашинкуйте как можно тоньше.  Выложите в салатник, посолите и слегка все отожмите. 

Зелень мелко порубите. 

Заправьте апельсиновым или лимонным соком, приправьте маслом и цедрой лимона.

поделиться:





Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания