Рецепт дня: Салат из редьки

Sobesednik.ru предлагает приготовить сегодня вкусный и полезный салат из редьки

Фото: Стоп-кадр YouTube

Sobesednik.ru предлагает приготовить сегодня вкусный и полезный салат из редьки.

Что понадобится:

- редька зеленая – 1 шт. 

- лук репчатый – 1 шт.

- филе куриное – 250 г

- укроп – 3 веточки

- петрушка – 2 веточки

- яйца – 2 шт.

- сметана (по вкусу)

- соль (по вкусу)

- перец (по вкусу)

- растительное масло – 1 ст. л.

- листья салата – 5 шт.

Как готовить:

1. Хорошо промойте редьку, натрите ее на крупной терке и замочите в воде на 30 мин.

2. Отварите куриное филе и порежьте небольшими кубиками.

3. Слейте воду из миски с редькой, добавьте туда мелко нарезанный укроп, петрушку и куриное филе.

4. Отварите яйца, остудите и порежьте маленькими кубиками. Затем добавьте к редьке.

5. Нарежьте лук полукольцами и слегка обжарьте на растительном масле. Добавьте его в салат и заправьте слегка сметаной.

6. Поперчите и посолите по вкусу. Хорошо перемешайте.

7. Промойте листья салата, просушите их и красиво разложите по всей тарелке. Далее выложите на них готовое блюдо.

 

Поделиться статьей
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика