Новости дня

23 июля, понедельник













































Рецепт дня: Гороховый суп

«Зажигай!» №15-2018

Фото: Shutterstock
Фото: Shutterstock

Sobesednik.ru решил напомнить рецепт приготовления обычного горохового супа, который так хорош в столь промозглую погоду.

Что понадобится:

• горох – 2 ст. 

• вода – 2,5 л

• курица и копчености – 300 г

• морковь – 1–2 шт.

• лук репчатый – 2–3 шт. 

• укроп – 1 пучок

• соль – по вкусу 

• перец – по вкусу

Как готовить:

1. Отварить горох.

2. Половину воды из-под гороха слить, положить в кастрюлю курицу, посолить по вкусу.

3. Нарезать лук и морковь, обжарить на сковородке.

4. Добавить овощи в суп и варить 15 минут. 

5. В конце варки добавить мелко нарезанный укроп.

поделиться:





Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания

Собеседник 2019г
подписка -20%!