Новости дня

18 декабря, понедельник





17 декабря, воскресенье

































16 декабря, суббота







Рецепт дня: Курица со стручковой фасолью

«Только звезды» №22-2017

Фото: Shutterstock

Врач-диетолог Вадим Крылов поделился с Sobesednik.ru рецептом блюда из курятины, от которого не пострадает фигура. 

Вадим Крылов
Вадим Крылов // Фото: из личного архива

Что понадобится:

- куриное филе – 500 г

- стручковая фасоль (замороженная) – 200 г 

- морковь – 150 г 

- лук-порей – 100 г 

- чеснок – 1 зубчик 

- соевый соус – 1 ст. л. 

- сок 1/4 лимона 

- соль, сушеные травы и перец – по вкусу 

- имбирь молотый – 1/2 ч. л.

Как готовить:

1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и добавить сок лимона, соевый соус, посолить, поперчить, приправить травами, добавить молотый имбирь, выдавленный чеснок. Перемешать и оставить мариноваться.

2. Морковь нарезать соломкой, лук-порей  – кольцами. Замаринованное филе выложить на раскаленную сковороду и тушить под крышкой 5 минут, затем добавить к курице стручковую фасоль, накрыть крышкой и тушить еще 5 минут. 

3. Добавить на сковороду лук и морковь, тушить, постоянно помешивая, около 10 минут, пока морковь не станет мягкой.

Теги: Диеты

поделиться:





Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания