Новости дня

16 января, вторник


























15 января, понедельник



















Выяснилось, какой салат самый популярный в пост


Пост //

Сейчас идет пост, поэтому многие хозяйки думают, что можно приготовить, чтобы разнообразить обед. Например, винегрет понравится всей семье.

ВИНЕГРЕТ

Что надо: 100 г краснокочанной капусты, 2 ст. л. бобов, 2 картофелины,
1 свекла, 3 соленых огурца, 6 маринованных грибов, соль, уксус.

Для соуса: 1 ч. л. горчицы, растительное масло, уксус, зелень петрушки, сахар и соль по вкусу.

Что делаем: Красную капусту мелко нашинковать, посолить, перемешать и облить уксусом. В салатник уложить слоями отваренные и остуженные бобы, нарезанные кружками картофелины, нарезанные кубиками печеную свеклу и соленые огурцы.

Сверху посредине положить рубленые маринованные грибы. По краям салатника – подготовленную красную капусту.

Соус: Горчицу немного посолить и растереть, добавляя по каплям растительное масло и уксус до тех пор, пока не получится желаемое количество соуса. Затем добавить в него рубленую зелень петрушки, сахар и соль по вкусу.

Читайте также:

Выяснилось, когда в пост можно пить вино

Выяснилось, на что важно обратить внимание в пост

поделиться:





Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания