Рецепт: Закуска под вино от звезды скетчкома "Счастливый конец" Арины Темичевой
Вам потребуется: 100 г сыра рокфор или любого другого с голубой плесенью, 1/2 среднего спелого авокадо
С 1 января на телеканале «Перец» стартовал откровенный комедийный скетчком обо всем, что окружает мужчин, с игривым названием «Счастливый конец». Исполнительница главной роли в этом шоу Арина Темичева, как и все, знает, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, а потому легким движением руки может накрыть праздничный стол, да такой, от которого мужики тают, как снеговики в марте. Одним из своих рецептов актриса охотно поделилась.
– Муж просто обожает мои бутерброды с авокадо и сыром рокфор, – рассказывает Арина Темичева. – Я все время занята то на съемках, то на гастролях, так что времени на готовку совсем нет, а это легкое и простое блюдо очень даже спасает! Такие легкие бутерброды хорошо сочетаются с десертными винами и подойдут для романтического вечера.
Вам потребуется:
100 г сыра рокфор или любого другого с голубой плесенью
1/2 среднего спелого авокадо
1 ст. л. густых сливок или сметаны
орехи (миндаль, грецкие, любые другие) или семена кунжута.
хлеб для тостов
Как приготовить:
Авокадо очистить и размять вилкой вместе с сыром. Добавить в этот паштет сливки и перемешать. Тосты подогреть в духовке, а затем намазать их смесью из авокадо и сыра.
Готовые бутерброды посыпать поджаренными семенами кунжута, жареными орехами или очищенными жареными семечками.
