Рецепт: Курица в апельсинах
Салат с куриным филе в апельсине украсит любой праздничный стол – рекомендуем
Рецепты салатов с куриным филе очень разнообразны и популярны. Но различаются салаты с куриным филе не только набором ингредиентов и создаваемым ими вкусом, но и способом подачи и оригинальностью оформления. Салат с куриным филе в апельсине, рецепт которого предлагает наш автор, украсит любой праздничный стол – рекомендуем!
Что берем:
апельсины – 3 шт.
куриное филе – 2 грудки
огурцы – 2 шт.
соль
майонез
Филе отварить до готовности, охладить, нарезать соломкой.
Апельсины вымыть, разрезать на две половинки, вынуть мякоть. Удалить пленочки, нарезать половину мякоти для салата.
Огурцы нарезать мелкой соломкой.
Смешать огурцы, куриную грудку, апельсины, посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать. Выложить в чашечки из апельсинов. Украсить сверху зеленью.