Новости дня

12 декабря, среда



































11 декабря, вторник










Рецепт: Фруктовый суп

0

Надо: дыня, 5 стаканов молока, 1 желток, 1 ст. л. сахара.

Как приготовить:

1. Очищенную дыню измельчите, сложите в кастрюлю, добавьте сахар. Тушите в закрытой посуде до готовности.

2. Молоко смешайте с яичным желтком, нагрейте, не давая закипеть, снимите с огня, охладите и добавьте в тушеную дыню. Подавать на стол холодным.

 

Александр Ерхов, шеф-повар, Москва

поделиться:


Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания