Новости дня

26 мая, воскресенье










25 мая, суббота

















24 мая, пятница


















Рецепт: Фруктовый суп

02:00, 01 августа 2012
0

Надо: дыня, 5 стаканов молока, 1 желток, 1 ст. л. сахара.

Как приготовить:

1. Очищенную дыню измельчите, сложите в кастрюлю, добавьте сахар. Тушите в закрытой посуде до готовности.

2. Молоко смешайте с яичным желтком, нагрейте, не давая закипеть, снимите с огня, охладите и добавьте в тушеную дыню. Подавать на стол холодным.

 

Александр Ерхов, шеф-повар, Москва

поделиться:


Колумнисты


Читайте также