29.06.2012

Рецепт: Мусс малиновый с  манной крупой

Нам понадобится: малина – 1 стакан, сахар – 1 стакан, манная крупа – 3 ст. л.

Нам понадобится:

малина – 1 стакан

сахар – 1 стакан

манная крупа – 3 ст. л.

Инструкция:

Малину размять, добавить 1/3 стакана кипяченой воды и отжать через сито. Сок поставить в холодное место, а  косточки залить 3 стаканами воды и прокипятить 5 мин., после чего процедить и на полученном отваре заварить манную крупу. Когда фруктовая манная каша будет готова, всыпать сахарный песок и  довести до кипения.

В сваренную массу влить отжатый ранее сок и взбить до образования густой пены. Разлить ее в вазочки и поставить в холодное место. Очень вкусно с холодным молоком.

Поделиться статьей
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика