Новости дня

18 сентября, вторник













































Рецепт: Оливковый соус

0

Тебе понадобится

зеленые оливки – 10 шт.

свежий базилик – 15 г

оливковое масло – 4 ст. л.

белый винный уксус – 2 ст. л.

дижонская горчица – 1 ч. л.

Инструкция

Освободить оливки от косточек, мелко нарубить их или измельчить в блендере. Добавить мелко нарубленный базилик, масло, уксус, горчицу. Взбить венчиком, приправить солью и перцем.

Эта заправка с выраженным средиземноморским оттенком прекрасно подходит к макаронам, кальмарам, артишокам и рыбе монах.

поделиться:






Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания