Новости дня

17 января, воскресенье



16 января, суббота












15 января, пятница
























14 января, четверг





sobesednik logo

Рецепт: Оливковый соус

21:30, 13 июня 2012

Рецепт: Оливковый соус

Тебе понадобится

зеленые оливки – 10 шт.

свежий базилик – 15 г

оливковое масло – 4 ст. л.

белый винный уксус – 2 ст. л.

дижонская горчица – 1 ч. л.

Инструкция

Освободить оливки от косточек, мелко нарубить их или измельчить в блендере. Добавить мелко нарубленный базилик, масло, уксус, горчицу. Взбить венчиком, приправить солью и перцем.

Эта заправка с выраженным средиземноморским оттенком прекрасно подходит к макаронам, кальмарам, артишокам и рыбе монах.

Рубрика: Рецепты

Поделитесь статьей:

Колумнисты

^