Новости дня

05 декабря, четверг













































Рецепт: Креветки в сырном соусе

20:30, 31 мая 2012
0

Тебе понадобится:

креветки (вареные) – 300 г

сыр – 100 г

вино белое – 30 г

шампиньоны (консервированные) – 100 г

бульон куриный – 100 г

мука пшеничная – 1 ч. л.

масло сливочное – 1 ч. л.

лимон, зелень – по вкусу.

Инструкция:

Муку прогреть на масле до золотистого цвета, слегка охладить и развести бульоном, проварить до загустения. Добавить вино, резаные грибы, тертый сыр и креветки. Массу перемешать, выложить в формочки, посыпать тертым сыром и запекать в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. Подавать с лимоном и зеленью.

 

Поделитесь статьей:

Колумнисты





^