09.03.2012

Рецепт: Кофейный крем с ромом

Тебе потребуется: сахар – 70 г, яйцо – 1 шт., крахмал – 1,5 ч. л., кофе растворимый – 1,5 ч. л.

Тебе потребуется:

сахар – 70 г

яйцо – 1 шт.

крахмал – 1,5 ч. л.

кофе растворимый – 1,5 ч. л.

молоко – 120 мл

ром – 60 г

орехи – по вкусу

шоколад темный – по вкусу

Инструкция:

Отдели яичный желток от белка. Разотри желток с сахаром. Добавь крахмал. Перемешай кофе с молоком и ромом. Тщательно взбей. Готовь крем в микроволновой печи при полной мощности 4–5 минут, периодически помешивая. Не допускай закипания смеси. Готовый крем разложи по бокалам и охлади. Укрась рублеными орехами и кусочками шоколада.

Поделиться статьей
Комментарии для сайта Cackle
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика