Рецепт: Кофейный крем с ромом
Тебе потребуется: сахар – 70 г, яйцо – 1 шт., крахмал – 1,5 ч. л., кофе растворимый – 1,5 ч. л.
Тебе потребуется:
сахар – 70 г
яйцо – 1 шт.
крахмал – 1,5 ч. л.
кофе растворимый – 1,5 ч. л.
молоко – 120 мл
ром – 60 г
орехи – по вкусу
шоколад темный – по вкусу
Инструкция:
Отдели яичный желток от белка. Разотри желток с сахаром. Добавь крахмал. Перемешай кофе с молоком и ромом. Тщательно взбей. Готовь крем в микроволновой печи при полной мощности 4–5 минут, периодически помешивая. Не допускай закипания смеси. Готовый крем разложи по бокалам и охлади. Укрась рублеными орехами и кусочками шоколада.
