Новости дня

16 октября, вторник

















15 октября, понедельник




























Рецепт к 8 марта: Теплые шоколадные пироги с мороженым

0

Тебе потребуется:

масло сливочное – 1 стакан

шоколад темный – 230 г

яйцо – 5 шт.

желток яичный – 5 шт.

сахар – 1/2 стакана

мука пшеничная – 1/2 стакана

мороженое ванильное – по вкусу

Инструкция:

Разогрей духовку до 190°C. Смажь маслом 6 небольших форм для суфле. В миске смешай измельченный шоколад и сливочное масло и растопи на водяной бане. Охлади до комнатной температуры. Миксером взбей яйца, желтки и сахар в легкую пену. Добавь муку и хорошо перемешай.

Затем добавь остывший шоколад, перемешай и разложи по приготовленным формам. Поставь формы на противень и выпекай примерно 12 минут, пока с краев тесто не станет твердым, но останется мягким в центре (старайся не передержать). Охлади 5 минут и выложи на сервировочные тарелки. Подавай пироги теплыми с мороженым.

поделиться:






Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания

Внимание! Акция на подписку