
День первый
Завтрак: черный кофе или чай без сахара, ломтик хлеба, 2 столовые ложки повидла или варенья.
11 часов: половина грейпфрута, 75 г нежирной рыбы, ломтик хлеба, 4 редиски, огурец.
Обед: 100 г курицы, стакан вареной зеленой фасоли, стакан вареной измельченной свеклы, ломтик хлеба. Курицу тонко нарезать, добавить чайную ложку соевого соуса и обжарить на сковороде без масла.
Ужин: небольшое яблоко.
День второй
Завтрак: черный кофе или чай без сахара, яйцо (в любом виде – вареное, всмятку, в виде омлета), ломтик хлеба.
11 часов: банан, 100 г нежирного творога, 4 редиски, укроп, 3 сухих печенья.
Обед: 100 г ветчины, 100 г капусты, полстакана измельченной моркови, ломтик хлеба.
Ужин: чай, 50 г чернослива.
День третий
Завтрак: черный кофе или чай без сахара, 3 сухих печенья, 30 г сыра.
11 часов: небольшое яблоко, вареное яйцо, огурец (свежий или соленый), ломтик хлеба.
Обед: 50 г нежирной рыбы, 100 г вареной свеклы, 100 г цветной капусты, ломтик хлеба.
Ужин: половина небольшой дыни или яблоко.