Рыбная диета
Диета на основе рыбы
Диета на основе рыбы не только помогает держать фигуру в тонусе, но и предотвращает сердечные заболевания, ожирение, приводит к улучшению зрения и даже может уберечь от… тюрьмы.
Британские ученые выяснили, что у 88% пациентов, употребляющих жирные сорта рыбы (тунец, семга, макрель и т.д.), наблюдается резкое сокращение перепадов настроения, приступов паники и депрессивных кризисов.
Ученые с острова Маврикий установили, что у детей, которые едят много рыбы с трехлетнего возраста, на 64% меньше шансов попасть в тюрьму. Так как рыба, точнее содержащиеся в ней жирные кислоты, помогает мозгу вырабатывать химические вещества, которые позволяют нам чувствовать себя более спокойными и яснее мыслить.
Сбалансированный рацион, включающий в себя различные виды морепродуктов, полезен для сердца, костей и способствует нормальному росту и развитию детей.
В период беременности лучше отказаться от рыбы с высоким содержанием ртути (прежде всего это хищники: щука, окунь, крупный тунец, кафельник, королевская скумбрия, акула и рыба-меч).
Неделю рыбной диеты желательно чередовать с неделей обычного питания, из которого необходимо исключить все мучное, жирное и сладкое.
Понедельник
Начни день со стакана чистой воды за 20 минут до еды. В течение всей недели соблюдай это правило.
Завтрак: чашка чая без сахара, 150 г отварной трески с гарниром из цветной капусты, приготовленной на пару.
Обед: порция постного овощного супа, 150 г коричневого риса с соевым соусом.
Ужин: 200 г салата из отварных кальмаров, свежего огурца, зелени с 1 ст. ложкой маложирной сметаны, 1 кусочек черного хлеба, чашка зеленого чая.
Вторник
Завтрак: 150 г запеченного хека, чашка чая, 3 ст. ложки лесных ягод.
Обед: порция щавелевого супа, овощной салат, 1 кусочек черного хлеба, зеленый чай.
Ужин: 150 г салата с тунцом, кусочек хлеба, чашка зеленого чая и 1 ст. ложка изюма.
Среда
Завтрак: 2 ломтика хлеба со слабосоленой семгой, чашка чая, 3–4 грецких ореха.
Обед: постные щи, крутое яйцо с икрой минтая, 150 г тушеной капусты.
Ужин: 300 г креветок без соли, чашка чая с ложкой меда.
Четверг
Завтрак: 150 г пикши на пару, 100 г редиски с половинкой крутого яйца, чашка кофе с зерновым хлебцем.
Обед: порция ухи, 150 г зеленого салата.
Ужин: 200 г отварных кальмаров с соевым соусом и 2 помидора, чашка зеленого чая с медом.
Пятница
Завтрак: 150 г отварной трески с гарниром из овощей, приготовленных на пару, чашка зеленого чая без сахара.
Обед: овощной суп с кусочками рыбы, 150 г зеленого салата.
Ужин: 100 г коричневого риса с растительным маслом, чашка зеленого чая, горсть изюма.
Суббота
Завтрак: бутерброд с красной икрой без масла, чай с медом.
Обед: порция ухи, кусок скумбрии с салатом из морской капусты.
Ужин: 100 г тушеной моркови, чашка чая с медом.
Воскресенье
Завтрак: 100 г коричневого риса с растительным маслом, чай с 4–5 финиками.
Обед: порция ухи, 150 г зеленого салата, чашка чая с долькой горького шоколада.
Ужин: 300 г креветок без соли, чашка чая с ложкой меда.
Британские ученые выяснили, что у 88% пациентов, употребляющих жирные сорта рыбы (тунец, семга, макрель и т.д.), наблюдается резкое сокращение перепадов настроения, приступов паники и депрессивных кризисов.
Ученые с острова Маврикий установили, что у детей, которые едят много рыбы с трехлетнего возраста, на 64% меньше шансов попасть в тюрьму. Так как рыба, точнее содержащиеся в ней жирные кислоты, помогает мозгу вырабатывать химические вещества, которые позволяют нам чувствовать себя более спокойными и яснее мыслить.
Сбалансированный рацион, включающий в себя различные виды морепродуктов, полезен для сердца, костей и способствует нормальному росту и развитию детей.
В период беременности лучше отказаться от рыбы с высоким содержанием ртути (прежде всего это хищники: щука, окунь, крупный тунец, кафельник, королевская скумбрия, акула и рыба-меч).
Неделю рыбной диеты желательно чередовать с неделей обычного питания, из которого необходимо исключить все мучное, жирное и сладкое.
Понедельник
Начни день со стакана чистой воды за 20 минут до еды. В течение всей недели соблюдай это правило.
Завтрак: чашка чая без сахара, 150 г отварной трески с гарниром из цветной капусты, приготовленной на пару.
Обед: порция постного овощного супа, 150 г коричневого риса с соевым соусом.
Ужин: 200 г салата из отварных кальмаров, свежего огурца, зелени с 1 ст. ложкой маложирной сметаны, 1 кусочек черного хлеба, чашка зеленого чая.
Вторник
Завтрак: 150 г запеченного хека, чашка чая, 3 ст. ложки лесных ягод.
Обед: порция щавелевого супа, овощной салат, 1 кусочек черного хлеба, зеленый чай.
Ужин: 150 г салата с тунцом, кусочек хлеба, чашка зеленого чая и 1 ст. ложка изюма.
Среда
Завтрак: 2 ломтика хлеба со слабосоленой семгой, чашка чая, 3–4 грецких ореха.
Обед: постные щи, крутое яйцо с икрой минтая, 150 г тушеной капусты.
Ужин: 300 г креветок без соли, чашка чая с ложкой меда.
Четверг
Завтрак: 150 г пикши на пару, 100 г редиски с половинкой крутого яйца, чашка кофе с зерновым хлебцем.
Обед: порция ухи, 150 г зеленого салата.
Ужин: 200 г отварных кальмаров с соевым соусом и 2 помидора, чашка зеленого чая с медом.
Пятница
Завтрак: 150 г отварной трески с гарниром из овощей, приготовленных на пару, чашка зеленого чая без сахара.
Обед: овощной суп с кусочками рыбы, 150 г зеленого салата.
Ужин: 100 г коричневого риса с растительным маслом, чашка зеленого чая, горсть изюма.
Суббота
Завтрак: бутерброд с красной икрой без масла, чай с медом.
Обед: порция ухи, кусок скумбрии с салатом из морской капусты.
Ужин: 100 г тушеной моркови, чашка чая с медом.
Воскресенье
Завтрак: 100 г коричневого риса с растительным маслом, чай с 4–5 финиками.
Обед: порция ухи, 150 г зеленого салата, чашка чая с долькой горького шоколада.
Ужин: 300 г креветок без соли, чашка чая с ложкой меда.
