Диеты для карьеры
Английская диета
Диетологи из Англии заинтересовались этой проблемой и разработали особый рацион питания для тех, кто хочет сделать успешную карьеру. Благодаря серии исследований они выделили ряд продуктов, положительным образом влияющих на умственную деятельность.
Во-первых, диетологи советуют вместо кофе по утрам пить зеленый чай или мате, заедая его кусочком горького шоколада. Потому как после кофе остается чувство голода, а вот шоколад не только прекрасно тонизирует и стимулирует мозговую деятельность, но и подавляет аппетит. Кстати, любителям кофе стоит знать, что это не самый лучший напиток для рабочего дня. Ошибочно думать, что он улучшает концентрацию, наоборот, кофеин усиливает сердцебиение и повышает нервную возбудимость, что может значительно помешать рабочему процессу.
Во-вторых, внимательно отнесись к обеду. Не ешь все подряд. Середина рабочего дня – время для протеинов, которые помогают бороться с полуденной сонливостью и снижением внимания. Для обеда прекрасно подходят яйца, поскольку они богаты веществом, улучшающим память. Потребление углеводов на обед желательно сократить, потому что они расслабляюще действуют на мозг и вызывают сонливость.
В-третьих, на ужин выбирай легкую пищу, которая быстро переработается и позволит уже с утра чувствовать себя в отличной форме.
Примерное меню:
Завтрак: зеленый чай с кусочком темного шоколада (из натуральных компонентов), мюсли с бананом.
Полдник: фруктовый йогурт, горсть грецких орехов.
Обед: рис с рыбой, зеленый салат с яйцом или кусок красного мяса, приготовленного на гриле, черный чай.
Ужин: фруктовый салат, 1% кефир.
Диета для занятых людей
Первый день
Завтрак: коктейль из кефира и свежих ягод. Можно добавить немного кукурузных хлопьев.
Обед: овощи, приготовленные на пару, зеленый чай.
Ужин: гречка, кефир.
Второй день
Завтрак: фруктовый салат, чай с лимонным соком.
Обед: овощное рагу, кофе с молоком.
Ужин: салат из белокочанной капусты с горчичным соусом, ромашковый чай.
Третий день
Завтрак: бутерброд с творожным сыром, апельсиновый сок.
Обед: цветная капуста с овощным соусом, черный чай.
Ужин: овощной салат, кефир.
Четвертый день
Завтрак: творог с фруктами, питьевой йогурт.
Обед: фаршированные овощи, черный чай.
Ужин: печеное яблоко, йогурт.
Пятый день
Завтрак: пшенная каша с ягодами, крепкий черный чай.
Обед: куриный суп, кофе со сливками.
Ужин: овощной салат, ромашковый чай.
Шестой день
Завтрак: мюсли с яблоком, апельсиновый сок.
Обед: рыба с овощами, зеленый чай.
Ужин: овощной бульон, кефир.
Седьмой день
Завтрак: бананово-молочный коктейль.
Обед: овощи на гриле, зеленый чай.
Ужин: отварное филе рыбы, кефир.
В течение дня можно перекусывать фруктами (яблоки, апельсины) или овощами (морковь, огурцы, помидоры).
Диета «Энергия»
Если быстро устаешь на работе и чувствуешь упадок сил, тебе поможет энергетическая диета.
День первый
Завтрак: цитрусовый коктейль (7 частей апельсинового сока и 3 части лимонного сока), банановый салат.
Обед: куриная грудка с листьями салата, половинка грейпфрута, зеленый чай.
Ужин: салат «Цезарь» с курицей.
День второй
Завтрак: овсяная каша с ягодами, коктейль из равных частей морковного и апельсинового сока.
Обед: творожная запеканка, зеленый чай, шоколад.
Ужин: рыба с овощами.
День третий
Завтрак: омлет, стакан молока, пара ягод клубники.
Обед: овощное рагу, мате.
Ужин: творог с фруктами, обез-жиренный питьевой йогурт.
День четвертый
Завтрак: овсяная каша с яблоком.
Обед: сэндвич с индейкой, яблочный сок.
Ужин: печеный картофель с маложирными сливками, томатный сок.
День пятый
Завтрак: тосты с медом, черный кофе без сахара.
Обед: печеные овощи с ложкой брынзы, апельсиновый сок.
Ужин: филе палтуса, приготовленное на пару, сок сельдерея.
День шестой
Завтрак: 1 большое красное яблоко, питьевой йогурт.
Обед: рис с морепродуктами, зеленый чай.
Ужин: овощи, запеченные с сыром, апельсиновый сок.
День седьмой
Завтрак: фруктовый йогурт, лимонад.
Обед: овощной бульон, зеленый чай.
Ужин: салат из овощей и орехов (грецкие, фундук, фисташки), травяной чай.