23.09.2010

Фастфуд на дому

Редкий взрослый предпочтет фастфуд домашней еде. Зато дети от «Макдоналдса» просто без ума! Ребенок будет приятно удивлен, увидев на обед гамбургер и картошку фри! Однако приготовлены они будут твоими заботливыми руками!

Редкий взрослый предпочтет фастфуд домашней еде. Зато дети от «Макдоналдса» просто без ума! Ребенок будет приятно удивлен, увидев на обед гамбургер и картошку фри! Однако приготовлены они будут твоими заботливыми руками!

Сэндвич с филе курицы


Тебе потребуется:
филе куриное вареное – 150 г
карри молотый – 1/2 ч. ложки
миндаль рубленый – 2 ст. ложки
сметана – 2 ст. ложки
киви – 1 шт.
изюм без косточек – 1 ст. ложка
булочки пшеничные с семенами кунжута – 2 шт.
листья зеленого салата – 40 г
перец черный молотый

Инструкция:
Филе курицы нарежь тонкими брусочками, натри молотым перцем и карри. Миндаль обжарь в духовке. Листья зеленого салата промой. Киви очисти от кожицы и нарежь ломтиками. Сметану смешай с изюмом и миндалем. Булочки разрежь пополам, нижнюю часть смажь приготовленной массой. На сметанную смесь уложи листья салата, ломтики киви и филе курицы. Все слегка прижми и накрой второй половинкой булочки.

Картошка фри

Тебе потребуется:
картофель – 0,5 кг
рафинированное растительное масло – 250 мл
соль, перец – по вкусу

Инструкция:
Помой и почисти картофель. Нарежь соломкой на не толстые, но и не очень тонкие брусочки. Возьми соль, черный молотый перец и приправь этим картофельную соломку, перемешай. Хорошо разогрей чистую железную сковороду, желательно с толстым дном, налей туда рафинированное растительное масло слоем в 1–1,5 см. Аккуратно высыпай картофель в сковороду, распределяя равномерным слоем по дну сковороды так, чтобы было закрыто все дно. В зависимости от силы огня через 2–3 минуты, когда нижний слой картошки подрумянится, всю картофельную соломку надо с помощью вилки перевернуть. Обжарь с другой стороны и выложи на тарелку.

Бананово-молочный коктейль


Тебе потребуется:
2 спелых банана
500 мл молока
100 мл сливок или ванильного мороженого
1 пакетик ванильного сахара
молотая корица на кончике ложки

Инструкция:
Все ингредиенты положи в миксер и взбивай около 2 минут до однородной массы и растворения сахара. Подавай в высоких стаканах с трубочкой!


Рубрика: Без рубрики

Поделиться статьей
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика