Новости дня

22 октября, понедельник













































Роспотребнадзор призвал покупать куличи с натуральными ингредиентами


Управление Роспотребнадзора по Москве дало рекомендации по выбору продуктов к Пасхе.

Соответствующее сообщение опубликовано на сайте надзорного управления ведомства. В Роспотребнадзоре отмечают, что при покупке яиц важно обратить внимание на то, чтобы они имели ровную форму и равномерный окрас, были без следов крови, перьев и птичьего помета. 

Ведомство также советует обращать внимание на ингредиенты кулича, если вы решили его купить. Как сказано в сообщении, лучше отдавать предпочтение натуральным ингредиентам — яйцам, а не яичному порошку, сливочному маслу, а не маргарину, сахару, а не подсластителю. Кроме того, лучше сделать выбор в пользу изделий, украшенных натуральными продуктами (орехами, сахарной пудрой), а не разноцветными кондитерскими шариками.

При покупке творога для приготовления пасхи стоит обратить внимание на то, что его цвет должен быть белым с кремовым оттенком, а запах — чуть кисловатым. Отмечается, что в нежирном твороге может выделяться сыворотка, но только в небольшом количестве. Консистенция творога должна быть мягкой, нежно-маслянистой и однородной. 

поделиться:






Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания