19.10.2013

7 самых любопытных фактов о рынке

Сейчас на рынках очень много сезонных овощей и фруктов, поэтому многие сейчас устремляются именно туда в надежде купить все дешевле, чем в магазине. Вот 7 самых любопытных фактов о рынке

Фото: Рынки //

Сейчас на рынках очень много сезонных овощей и фруктов, поэтому многие сейчас устремляются именно туда в надежде купить все дешевле, чем в магазине. Вот 7 самых любопытных фактов о рынке.

1. Сегодня мелким производителям торговать самостоятельно просто невыгодно – ради того, чтобы продать пару-тройку мешков картошки на продуктовом рынке, придется выложить от 600 до 1200 рублей в день. Именно столько в среднем стоит место за прилавком. Правда, для пенсионеров и инвалидов предусмотрены скидки. Их кошелек облегчат на 300 рублей в день. Правда, товар придется раскладывать не на прилавке, удобно размещенном на продуктовом рынке, а прямо на асфальте, у входа на рынок. А теперь подсчитайте, сколько пучков укропа (10 рублей штука) придется продать бабушке, только чтобы окупить место?

2. Вот и получается, что место на сельскохозяйственном рынке могут позволить себе только профессиональные посредники, которые скупают товар по дешевке и накручивают сумасшедшие проценты. Картошку по деревням скупают где-то по 3 рубля кило, а продают на рынке за 40–50. При этом некоторые торговые сети продают этот овощ от 15 рублей за килограмм.

3. Поэтому искушенные покупатели уже давно пришли к выводу: все, что можно, лучше все же покупать в магазине, а не на продуктовом рынке. И только за тем, чего там нет, идти на рынок. В основном это касается сезонных ягод, овощей, фруктов и свежей «молочки». Чтобы не остаться внакладе, стоит запомнить несколько нюансов.

4. Обвес и обмер на продуктовом рынке пользуется таким же почетом, как и прежде. Если есть сомнения по поводу того, что два яблока, даже крупных, не могут весить полкило, следует поискать на рынке контрольные весы – они должны быть во всех торговых точках, где продают товары вразвес.

5. Не поленитесь лишний раз подсчитать сумму покупки и положенную вам сдачу. Лучше всего – с помощью калькулятора.

«Сравнительно честный способ отъема денег у населения» – штучная торговля. Казалось бы, один длинный огурец за 50 рублей – не так уж дорого. Но если его взвесить да посчитать цену за килограмм – цена получается в 2 раза выше, чем обычно.

6. Если продавец сам набирает фрукты или овощи в пакет, на дне наверняка окажется несколько помятых или подгнивших плодов. При этом снаружи будет ничего не заметно. Поэтому набирайте товар сами и не стесняйтесь порыться в ящиках.

7. На рынке можно купить все, кроме запрещенных продуктов (глава 4 ФЗ «О розничных рынках ...»). К ним относятся водка, варенье домашнего приготовления, все домашние консервы. Небезопасно покупать сушеные грибы – могут быть ядовитыми.

Читайте также:

3 важных факта, как правильно есть овощи и фрукты

6 главных секретов при консервировании овощей

Рубрика: Общество

Поделиться статьей
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика