29.11.2011

От чего лечит цветная капуста?

Полезные вещества: белки, клетчатка, витамины С, А, К, РР, витамины группы В: В1, В2, В6

Полезные вещества: белки, клетчатка, витамины С, А, К, РР, витамины группы В: В1, В2, В6.

Капуста полезна больным сахарным диабетом – она способствует регулированию уровня сахара и холестерина

Кстати

Американский писатель Марк Твен как-то заметил: «Цветная капуста – это обычная капуста с высшим образованием». И он был прав – природа щедро одарила этот вид капусты полезными для человека свойствами.

Одно из полезнейших качеств цветной капусты – ее легкоусвояемость. В отличие от белокочанной, эту капусту могут есть все: малыши и взрослые, люди с отменным здоровьем и страдающие заболеваниями органов пищеварения. В давние времена в Средиземноморье из цветной капусты приготавливали целебные снадобья для врачевания пищеварительной системы, печени, кожных покровов. Кроме того, в своем составе кудрявая капуста содержит очень важный для желудочно-кишечного тракта витамин U. У здорового человека это вещество позволяет сохранять необходимый уровень регенерации клеток, благоприятно влияет на обмен углеводов и жиров.  

У страдающих заболеваниями пищеварительной системы витамин нормализует процесс метаболизма, ускоряет заживление язвы, эрозии слизистой оболочки.

При гастрите с пониженной кислотностью. Хорошее средство в данном случае – свежий сок из цветной капусты
(несоленый). Прием: 0,5 стакана 3 раза в день за час до еды. Сок из капусты следует принимать месяц, далее, если это будет необходимо, лечебный курс можно повторить. Это же средство помогает исцелить человека от геморроя.

Для укрепления сосудов, повышения иммунитета, нормализации обмена веществ, регулирования кроветворения и процесса образования костей

Этот овощ по праву считается диетическим кушаньем для каждого человека, в том числе и для страдающих диабетом. Поскольку в составе капусты содержится минимум сахарозы, но большое количество фруктозы и глюкозы,  сок цветной капусты можно употреблять диабетикам. Она также полезна пациентам с сердечными болезнями, так как способствует укреплению сосудов и освобождению организма от холестерина.

При незаживающих ранах и ожогах

Приготовьте лекарство: измельченные листочки цветной капусты перемешайте с сырым яйцом (белком), смесь выложите ровным слоем на марлевую ткань, которую сложите в несколько раз, и накладывайте на больной участок.

При воспалении десен. Поможет свежий сок цветной капусты. Смешайте его с теплой кипяченой водой в соотношении 1:1 и каждый день многократно полощите рот.

 

Рубрика: Здоровье

Поделиться статьей
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика