15.01.2013

Почему куриный суп помогает при простуде?

Куриный суп помогает эффективно бороться с простудными заболеваниями на ранних стадиях развития, сообщают американские ученые из университета Небраски

Куриный суп помогает эффективно бороться с простудными заболеваниями на ранних стадиях развития, сообщают американские ученые из университета Небраски.

В ходе исследований специалисты выяснили, что соединение карнозин, которое присутствует в курином супе, способствует активной деятельности кровяных клеток – нейтрофилов. Именно они защищают организм от инфекций и помогают иммунитету бороться с гриппом и ОРВИ на ранних стадиях заболевания.

Эксперты советуют употреблять куриный суп с луком, чесноком и зеленью, а не просто куриный бульон.

Рубрика: Здоровье

Поделиться статьей
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика