Новости дня

22 января, понедельник






























21 января, воскресенье















Кто покоряет звезды, или как вырастить космонавта

0

Для большинства из нас космонавты – покорители небесного пространства. А вот для врачей – это люди с идеальным здоровьем физическим и психическим. Как питаться, чем заниматься и о чем думать, чтобы быть здоровым, как космонавт, расскажут наши эксперты.

В еде важны режим и разнообразие

Алина Еремеева
гастроэнтеролог, педиатр, к.м.н., доцент Первого московского гос. медуниверситета им. И.М. Сеченова

– Космонавт в полете подвергается воздействию невесомости, испытывает перегрузки, которые могут приводить к вестибулярным расстройствам, изменению процессов обмена веществ, замедлению тока крови в системе кровообращения, снижению остроты зрения и т.д. Чтобы стойко переносить все испытания космосом, необходимо  крепкое здоровье. Но людям, живущим на земле и лишь мечтающим о космических полетах, нужно не менее крепкое здоровье. Стрессы, жизненные трудности, хроническое недосыпание, интенсивная информационная нагрузка подвергают наш организм тяжелым испытаниям. Чтобы быть здоровым, как космонавт, прежде всего нужно заботиться о правильном питании.

Если не хватает белков

Белок, который мы получаем с пищей, в желудке и кишечнике расщепляется на отдельные аминокислоты. А они в свою очередь образуют новые, свойственные организму белки. Этот процесс называется биосинтезом белка, он идет беспрерывно. И в случае, если белка с пищей поступает недостаточно и аминокислот для образования нового белка не хватает, начинается распад собственных белков человеческого организма. В результате мышечная сила уменьшается, начинают страдать все органы, в тяжелых случаях – даже сердечная мышца.

Белковая пища – это в первую очередь мясо и рыба, много белков содержится также в яйцах, в крупах и бобовых. Если исключить животную пищу из рациона детей, у них будут плохие зубы, рахит, анемия, задержка роста. Для улучшения деятельности головного мозга, а также с целью профилактики атеросклероза можно порекомендовать увеличить в рационе количество блюд из рыбы.

На протяжении всей жизни старайтесь соблюдать 3 основных правила:

1 Разнообразие

Чем разнообразнее набор продуктов, входящих в меню, тем полноценнее удовлетворяется потребность в пище.

2 Сбалансированность

Питание должно содержать в необходимых количествах белки растительного и животного происхождения, жирные кислоты, углеводы, витамины, минеральные элементы и воду.

3 Режим

При отсутствии фиксированного режима питания организм вынужден работать с большим напряжением, что может привести к сбоям в работе пищеварительного тракта.

Плохое самочувствие? Отчего?

Нередко его причиной может быть простое отсутствие витаминов в рационе или несбалансированное питание, например отсутствуют продукты животного происхождения или пища содержит большое количество углеводов, но мало белков и жиров.

Чем хороши и опасны углеводы

Углеводы – основной источник энергии для мозга и мышц. Основная функция углеводов – обеспечение энергией всех процессов в организме. Часто резкое ограничение в рационе углеводов ведет к значительным нарушениям обмена веществ. Особенно страдает при этом белковый обмен. При дефиците углеводов в пище организм использует для синтеза энергии не только жиры, но и белки.

Однако вреден и избыток углеводов. Лишние калории могут привести не только к избытку жировых отложений, но и к ухудшению памяти. Давно доказано, что человек потребляет больше калорий, чем ему это необходимо при его урбанистическом образе жизни.

Жиры: какие лучше

Жиры по обеспечению организма энергией занимают второе место после углеводов. Продукты, содержащие жиры даже в малом количестве, способны обеспечить высокую энергетическую ценность рациона.
Организму вредны трансжирные кислоты, а натуральные, которые содержатся в растительном масле, орехах, морской рыбе – наоборот, полезны, будучи источником жирорастворимых витаминов Е, К и D, полиненасыщенных жирных кислот. Жиры должны составлять около 30% от всей калорийности рациона, причем не менее трети – в виде растительных масел (полезнее всего оливковое и рапсовое), их необходимо шире использовать при приготовлении салатов, винегретов. Растительное масло способно увеличить концентрацию внимания и улучшить работоспособность.

Если вы будете питаться разнообразно, но умеренно, соблюдать режим питания, то сможете сохранить хорошее самочувствие, избежать многих заболеваний и здоровье у вас будет, как у космонавта.

Важно

Городским жителям рекомендуется ежедневно употреблять кисломолочные продукты. Молочный белок снижает уровень стресса. Избежать переутомления поможет стакан зеленого чая с ложкой меда и соком половины лимона.

Совет

Принимать пищу надо не реже 3–4 раз в сутки, желательно в одно и то же время. Завтрак должен быть обязательным и достаточно плотным. Во время обеда необходима полноценная горячая пища, которую не рекомендуется заменять продуктами быстрого приготовления (вермишель, картофельное пюре и разнообразные супы из пакетиков). На ужин – легкоусвояемые молочные, крупяные или овощные блюда. Мясные блюда, а также крепкий чай, кофе принимать вечером нежелательно.

 

«Таких не берут в космонавты…»

Алексей Надеждин
врач-нарколог, к.м.н., руководитель отделения Национального НЦ наркологии Минздравсоцразвития РФ

– Наше здоровье зависит не только от того, что мы едим, но и что мы пьем. Употребляя алкогольные напитки, люди редко задумываются о последствиях. А ведь этиловый спирт, входящий в состав всех спиртных напитков (в том числе и пива) – сильнейший клеточный яд. Его регулярное воздействие на организм разрушает прежде всего печень, головной мозг и сердце. Алкогольное поражение печени заканчивается циррозом (частая причина смерти алкоголиков). О последствиях белой горячки знают все: это высокая вероятность смерти, слабоумие и деградация личности. Поражение сердца и сердечно-сосудистой системы – также закономерный результат неумеренного пьянства. Алкоголь – частая причина смерти в расцвете лет от острой сердечно-сосудистой недостаточности.

Но все это крайности, скажете вы. Отнюдь. Алкоголизм – болезнь, развивающаяся постепенно и вначале незаметно.

Как действует алкоголь

Алкоголь в любых дозах оказывает системное поражающее воздействие на организм. Он нарушает функционирование клеточных мембран, что приводит к гибели определенного количества клеток. В наибольшей степени страдают клетки наиболее высокоорганизованного органа – головного мозга. Употребление крепкого алкоголя приводит к ожогу слизистой ротовой полости, пищевода и желудка, что повышает риск развития раковых заболеваний. Практически у всех выпивох имеется поражение кишечника, дисбактериоз. Это вызывает дефицит витаминов и некоторых ценных питательных веществ. Особенно остро ощущается нехватка тиамина (витамина В1), без которого невозможно нормальное функционирование нервной системы. Его выраженный дефицит при алкоголизме может привести к развитию такого опасного заболевания, как энцефалопатия Гая-Вернике, приводящего если не к гибели, то к неизбежному слабоумию.

Что в итоге?

У спивающегося человека постепенно исчезают желания и интересы. Остается одна навязчивая мысль – выпить. Какие уж тут полеты в космос! По статистике 2% населения России больны алкоголизмом и «заправить в планшеты космические карты» уже не смогут. Также никогда не поднимутся на борт космического корабля и те 40% россиян, которые по статистике злоупотребляют алкоголем.

Хоть и не в космосе, а проблемы те же

Борис Колодкин
хирург, Москва

– Как известно, находясь в космическом корабле, покорители звездного пространства не всегда имеют возможность поменять положение тела. А из-за этого могут происходить самые разные неприятности, одна из которых – затекание конечностей. Мы хоть и не космонавты, тем не менее тоже иногда сталкиваемся с этой проблемой, даже если раньше не наблюдалось проявлений каких бы то ни было отклонений или расстройств опорно-двигательного аппарата.

Обычно подобные «неудобства» возникают в ситуации, когда человек продолжительное время спит или сидит в одном и том же положении или же вовсе спит в неудобной позе. Ведь во сне люди не могут контролировать и регулировать свое положение.

Активность повысят упражнения

Если затекание ног проявляется лишь от случая к случаю, например после длительной поездки в общественном транспорте, когда вы долго и неудобно стояли или сидели в одной и той же позе, помогут простые гимнастические упражнения. С помощью них можно расширить диапазон мышечной активности конечностей.

Важно

Если затекание конечностей превратилось в неприятную привычку, советую вам обратиться к врачу: терапевту, хирургу, невропатологу, так как затекание конечностей может быть связано с варикозным расширением вен или даже расстройством центральной нервной системы.

Для рук:

1 Примите удобную позу в кресле, положив обе руки на подлокотники в вытянутом положении.

2 Закройте глаза и в течение 2–3 минут успокойте свое дыхание. После этого приступайте к занятиям.

3 Сначала поочередно сгибайте руки в локтях (левой, затем правой) – 100–200 раз. Сразу такое количество сгибаний сделать сложно – руки будут болеть, тело – тоже. Возможно возникновение неприятных ощущений в пояснице – она должна принимать более активное участие в жизнедеятельности тела.

Для ног:

1 Встаньте прямо, держите спину ровно. Ноги соедините вместе.

2 Поочередно сгибайте ноги в коленях и приподнимайте вверх.

 

Вера Вавилова
психолог, Московская обл.

Как не бояться закрытого пространства

Находясь в полете, космонавт довольно длительное время вынужден находиться в ограниченном пространстве, чего многие из нас боятся. Например, если дверь захлопнулась, а ключей нет, если в ванной щеколду заклинило или в лифте застряли (даже если дом маленький, пятиэтажный). «Почему же мы боимся замкнутых пространств?» – на этот вопрос может ответить далеко не каждый.

Однако этой фобии подвержены не все: есть люди, остро и чутко реагирующие на подобные ситуации, а для некоторых это пустяк.

Кто подвержен

Сказать, в каком возрасте вы можете испытать страх замкнутого пространства, невозможно. Он часто свойствен и детям, и взрослым. В один прекрасный день ребенок может прийти из школы и сказать вам, что больше никогда не поедет на лифте. Он и правда будет бегать по лестнице, чтобы избежать этого ограничения собственного пространства и движения.

Как побороть свой страх

1 Страх порождается эмоциями, поэтому постарайтесь мыслить рационально. Представьте, что данная ситуация уже произошла и изменить вы ее не в силах. Поэтому нужно продумать дальнейшую последовательность своих действий.

2 Если вы заметили такой страх у своего ребенка, постарайтесь определить его «состояние»: беспокойство, тревожность или уже панический страх. Придумайте и вместе выучите какой-нибудь стишок или считалочку, которые он обязательно вспомнит и будет проговаривать в такой ситуации. Это отвлечет ребенка от страха.

3 Не относитесь к своему страху, как к ерунде, и ни в коем случае не стыдите ребенка. Если такой страх сформировался, с ним нужно бороться.

Уважаемые читатели, в следующих номерах мы обязательно расскажем, что нужно делать, если укачивает в транспорте, и как подготовить свое сердце пусть не к полету, но к уверенному движению по жизни.

Если ребенок боится темноты

Наши дети часто просят не выключать свет в комнате, когда укладываются спать. Страх темноты – тоже фобия, но причиной чаще всего является неосознанная боязнь смерти. Осознание наступает в 10 лет – ребенок понимает, что люди не возвращаются обратно, как в сказке. Именно в этом возрасте понятие смерти и ее неизбежности воспринимается особенно четко, ребенок открывает для себя, что в реальной жизни живой воды не существует.

Важно

Подобные страхи не возникают на пустом месте – родителям важно вовремя заметить этот детский страх и постараться найти его причину. Это может быть уже забытая ситуация из далекого детства, которая оставила такой отпечаток в сознании ребенка.

поделиться:





Колумнисты


Читайте также

Оформите подписку на наши издания