Ученые установили, когда именно шоколад укрепляет здоровье
Американские ученые в очередной раз подтвердили, что употребление шоколада в умеренных количествах полезно для здоровья
Американские ученые в очередной раз подтвердили, что употребление шоколада в умеренных количествах полезно для здоровья.
Метаанализ большого количества исследований о влиянии шоколада на здоровье показал, что входящие в этот продукт питания флавонолы являются мощными антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами, повреждающими клетки. Таким образом, шоколад является средством профилактики болезней сердечно-сосудистой системы и даже рака.
Впрочем, для получения максимальной пользы от этого продукта следует употреблять только темный горький шоколад и в не слишком больших количествах. А вот в молочном шоколаде флавонолов почти нет.
[:wsame:] [:wsame:]