Ученые доказали, что яйца не вызывают болезней сердца
Ежедневное употребление яиц не является вредным для здоровья, как установили исследователи из США
Ежедневное употребление яиц не является вредным для здоровья, как установили исследователи из США.
Существуют рекомендации врачей об ограничении приема диетического холестерина и яиц для тех людей, кто страдает от болезней сердца или просто рискует с ними столкнуться больше остальных. Рекомендации остаются в силе, несмотря на растущее количество доказательств того, что между яйцами, холестерином и сердечно-сосудистыми болезнями нет никакой связи.
В журнале American Heart Journal опубликованы результаты небольшого исследования, авторы которого проследили за воздействием употребляемых в ежедневном режиме яиц на функцию клеток эпителия у взрослых людей с диагностированной ишемической болезнью сердца. В исследовании приняли участие 32 добровольца со средним возрастом в 67 лет, из которых 26 были мужчинами, а 6 — женщинами.
Оказалось, что употребление двух яиц в день не оказывает никакого вредного воздействия на кровоток, общий уровень холестерина, артериальное давление или вес тела. Не найдено никаких доказательств и негативного влияния на любые факторы риска сердечно-сосудистой системы у взрослых людей, страдающих от ишемической болезни сердца. Отметим, что это далеко не единственное исследование, показавшее безопасность употребления яиц.
Другие подробности об исследованиях ученых вы можете прочесть в разделе Наука.
[:wsame:][:wsame:]
