13:21, 03 Ноября 2015 Версия для печати

Людям с ожирением необходимо употреблять больше витамина Е

Количество витамина Е в рационе жертв ожирения признано недостаточным
Количество витамина Е в рационе жертв ожирения признано недостаточным
Фото: Global Look Press

Страдающим от ожирения людям требуется большее количество витамина Е, чем обладающим нормальной массой тела.

У жертв ожирения существует повышенный риск самых разных заболеваний. Именно поэтому врачи рекомендуют им рацион, насыщенный витамином Е. Но очень часто такие люди недополучают это ценное питательное вещество, как выяснили ученые из Университета Орегона в США.

В то время как избыточный вес и другие проблемы вызывают повышенный окислительный стресс, они же снижают и эффективное использование организмом витамина Е, как установили исследователи. Данный витамин в самых высоких своих количествах содержится в таких продуктах питания, как орехи, семечки и оливковое масло.

Хронический дефицит витамина Е приводит к целому ряду недугов, связанных с метаболическим синдромом — от заболеваний сердца и диабета до болезни Альцгеймера и рака. К сожалению, соблюдать рекомендации исследователей по увеличению приема витамина Е с пищей жертвам ожирения достаточно проблематично. Дело в том, что это жирорастворимый витамин, а значит, людям необходимо употреблять большие объемы жирной пищи для его усваивания.

Другие подробности об исследованиях ученых вы можете прочесть в разделе Наука.

Также по теме

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Loading...

Новое на сайте

13:05, 30 Апреля 2017
Год назад у жительницы Алтая Анны Нуянзиной украли сына. Она вернула ребенка, но боится повторения ситуации
»
11:08, 30 Апреля 2017
Звезда НТВ Лера Кудрявцева, как оказалось, имеет свой «секрет на миллион», который стал известен Sobesednik.ru
»
07:04, 30 Апреля 2017
Главный садовод России Андрей Туманов решил рассказать Sobesednik.ru о том, как правильно делать обрезку деревьев
»