1,5 т импортной рыбы забраковали эксперты в детских садах РФ
В ходе проверки организации питания в детских учреждениях РФ нарушения выявлены в 2,5% проб морепродуктов
В ходе проверки организации питания в детских учреждениях РФ нарушения выявлены в 2,5% проб морепродуктов.
[:same:]
Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора 19 февраля, в рамках проверки было отобрано более 5000 проб водных биоресурсов, используемых в учреждениях для несовершеннолетних. Нарушения по содержанию фосфатов обнаружены только в одной пробе.
В общей сложности из детских образовательных и дошкольных учреждений по итогам мониторинга изъято 1,5 т рыбы и рыбопродуктов, не соответствующих нормативам. В первую очередь, как отметили в ведомстве, речь идёт о «продукции импортного происхождения». При этом практически всю рыбную продукцию — более 80% — в комбинаты детского питания поставляют отечественные производители.
Резюмируя своё исследование, в Роспотребнадзоре заявили: удельный вес продукции неудовлетворительного качества, обнаруженной в детских заведениях страны, «в 10 раз ниже, чем в целом на потребительском рынке».
[:wsame:]
[:wsame:]
