Рецепт: Мятный крем
Тебе потребуется: молоко – 1 стакан, яйца – 2 шт., сахар – 250 г, мука – 1 ст. л.
Тебе потребуется:
молоко – 1 стакан
яйца – 2 шт.
сахар – 250 г
мука – 1 ст. л.
ванилин – 1 щепотка
эссенция мятная – 3–5 капель
Инструкция:
Яйца или яичные желтки разотри с сахаром, добавь муку, перемешай, разведи массу холодным молоком, а затем поставь на огонь и вари, помешивая венчиком. Когда молоко закипит, сними с огня и положи ванилин и мятную эссенцию. Все ингредиенты смешай в шейкере и добавь 2–3 кубика льда.