02.09.2013

Стало известно, когда нужно покупать огурцы для консервирования

Лучше покупать огурцы на рынке – там можно расспросить хозяев о том, какой у них сорт, и выбрать себе одинаковые по размеру огурчики

Фото: Огурцы в банке //

Лучше покупать огурцы на рынке – там можно расспросить хозяев о том, какой у них сорт, и выбрать себе одинаковые по размеру огурчики.

На рынок стоит приходить утром, чтобы купить свежий товар, а это важно: вялые огурцы не будут хрустеть после консервирования. Однако если такой возможности нет, купленные вечером огурцы можно «реанимировать»: положите их в подходящую посуду и залейте чуть-чуть подсоленной водой на 6 часов.

Читайте также:

3 важных факта, как правильно есть овощи и фрукты

Важные советы по уходу за огурцами

 

Поделиться статьей
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика