21:30, 01 Марта 2013 Версия для печати

Рецепт: Салат "Фанфан-тюльпан"

Ингредиенты: сыр «Моцарелла», помидоры продолговатой формы, яйца, зеленый лук, листья салата или щавеля, креветки, майонез, чеснок, соль, перец – по вкусу, очищенный от кожуры свежий огурец.

Как приготовить

Главное в этом салате – правильно надрезать помидоры. Надрезы делайте крест-накрест, после чего аккуратно выньте чайной ложкой помидорную мякоть, а сами помидоры обдайте кипятком.

Далее надо просто нарезать на кубики вареные яйца, сыр, огурец, креветки, смешать с дважды пропущенным через пресс чесноком и майонезом, добавить соль и перец.

Этой заправкой аккуратно начините помидоры и выложите их на плоской тарелке в форме букета тюльпанов. Цветочные стебли легко сделать из зеленого лука.

При желании «цветы» можно уложить на листья салата или щавеля.

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Новое на сайте

13:02, 21 Января 2017
Sobesednik.ru узнал о том, как любители квестов превратили своё увлечение в успешный бизнес
»
12:10, 21 Января 2017
Эксперт объяснил, почему у финских и китайских туристов резко вырос спрос на отдых в Карелии
»
11:08, 21 Января 2017
Вика Цыганова на шоу-показе коллекции собственной одежды передала подарок для первой леди США, узнал Sobesednik.ru
»