Рецепт: Паштет из авокадо
Вам потребуется: авокадо – 2 шт., скумбрия, горячего копчения – 50 г, лимон – 1 шт.
Вам потребуется:
авокадо – 2 шт.
скумбрия
горячего копчения – 50 г
лимон – 1 шт.
зеленый лук – 1 пучок
горчица – 1 ч. л.
Как приготовить
Парочку плодов авокадо разрежьте пополам, выньте косточки и очистите фруктовые половинки от кожуры. Поместите авокадо в блендер. Туда же отправьте кусочки копченой скумбрии, лимонный сок, зеленый лук и немного горчицы. Взбейте все до состояния пасты.
Готовый фруктово-рыбный паштет положите в холодильник и выньте перед самой подачей.
Необычное сочетание вкусов – то, что нужно утонченным и изысканным красавицам!