Рецепт: Белая береза
Что берем: мясо куриное отварное – 2 грудки, белок яйца – 3 шт., яблоко – 1 шт., луковица – 1 шт
Что берем
мясо куриное отварное – 2 грудки
белок яйца – 3 шт.
яблоко – 1 шт.
луковица – 1 шт.
сыр – 100 г
майонез
Как приготовить
Очень по-русски и вполне по-новогоднему! Все продукты нужно выкладывать слоями на плоском блюде:
слой лука, нарезанного кольцами и слегка припущенного в масле;
слой мелко нарезанного мяса курицы;
слой белков, натертых на средней терке;
слой майонеза;
слой яблок, натертых на мелкой терке и сбрызнутых (чтобы не потемнели) лимонным соком;
слой сыра, натертого на крупной терке;
слой майонеза.