00:30, 23 Ноября 2012 Версия для печати

Рецепт: Вишневый гоголь-моголь

Что надо:

яйца куриные – 2 шт.

молоко – 2 стакана

сахар – 3 ст. л.

вишневый сок – 0,5 стакана

вода – 0,5 стакана

мускатный орех – по вкусу

Как приготовить:

Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром до образования густой светлой массы. Добавить вишневый сок, перемешать. Влить холодную воду и молоко. Белки взбить в очень густую пену (белки должны быть охлажденными). Желтково-фруктовую смесь соединить с белковой пеной, разлить по бокалам.

В каждый бокал можно добавить щепотку мускатного ореха.

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Новое на сайте

13:08, 21 Февраля 2017
Sobesednik.ru выяснял, что стоит за скандальными высказываниями депутатов Петра Толстого и Виталия Милонова о евреях
»
11:08, 21 Февраля 2017
Звезда «Ледникового периода» Юлианна Караулова собралась замуж, узнал Sobesednik.ru
»
10:07, 21 Февраля 2017
Sobesednik.ru попытался выяснить, чего ожидать от новых губернаторов, поставленных Путиным на замену ушедшим
»