23:00, 09 Августа 2012 Версия для печати

Рецепт: Кока-кола-мусс

Тебе потребуется:

темный шоколад – 100 г

желатин – три листа

яйцо – 1шт.

яичный желток – 1 шт.

сахар – 65 г

кока-кола – 250 мл

сливки 30% – 200 мл

взбитые сливки для украшения

Инструкция:

Разотри яичный желток с яйцом и сахаром на водяной бане, добавь сливки, хорошо перемешай и сними с огня. Замочи желатин в холодной воде согласно инструкции. Затем растопи желатин на водяной бане. Добавь его в яичную смесь.

Растопи шоколад (водяная баня или микроволновка) в другой миске, добавь его в яичную смесь. Остуди все и добавь кока-колу, перемешай.

Поставь в холодильник до полного застывания.

 

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Новое на сайте

13:38, 25 Мая 2017
Глава Сочи рассказал, на что потратят курортный сбор, который в тестовом режиме запустят на главном курорте Краснодарского края
»
13:15, 25 Мая 2017
По итогам голосования определились первые дома в ВАО, СВАО, ЗАО и ЮВАО, которое могут покинуть программу реновации
»
13:05, 25 Мая 2017
Профессор, эксперт в области управления в сфере здравоохранения Наталия Григорьева — о реформе медицины в России
»