23:00, 09 Августа 2012 Версия для печати

Рецепт: Кока-кола-мусс

Тебе потребуется:

темный шоколад – 100 г

желатин – три листа

яйцо – 1шт.

яичный желток – 1 шт.

сахар – 65 г

кока-кола – 250 мл

сливки 30% – 200 мл

взбитые сливки для украшения

Инструкция:

Разотри яичный желток с яйцом и сахаром на водяной бане, добавь сливки, хорошо перемешай и сними с огня. Замочи желатин в холодной воде согласно инструкции. Затем растопи желатин на водяной бане. Добавь его в яичную смесь.

Растопи шоколад (водяная баня или микроволновка) в другой миске, добавь его в яичную смесь. Остуди все и добавь кока-колу, перемешай.

Поставь в холодильник до полного застывания.

 

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Новое на сайте

07:04, 10 Декабря 2016
Sobesednik.ru узнал, на какие из продуктов новогоднего стола придется потратиться больше, чем в предшествующие годы
»
00:09, 10 Декабря 2016
Выпускающий редактор Sobesednik.ru Александр Минайчев — об итогах протестных событий пятилетней давности
»
00:01, 10 Декабря 2016
Обозреватель Sobesednik.ru Михаил Осокин – о проникновении «Закона Божьего» в школьное образование
»