23:00, 09 Августа 2012 Версия для печати

Рецепт: Кока-кола-мусс

Тебе потребуется:

темный шоколад – 100 г

желатин – три листа

яйцо – 1шт.

яичный желток – 1 шт.

сахар – 65 г

кока-кола – 250 мл

сливки 30% – 200 мл

взбитые сливки для украшения

Инструкция:

Разотри яичный желток с яйцом и сахаром на водяной бане, добавь сливки, хорошо перемешай и сними с огня. Замочи желатин в холодной воде согласно инструкции. Затем растопи желатин на водяной бане. Добавь его в яичную смесь.

Растопи шоколад (водяная баня или микроволновка) в другой миске, добавь его в яичную смесь. Остуди все и добавь кока-колу, перемешай.

Поставь в холодильник до полного застывания.

 

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Loading...

Новое на сайте

11:55, 27 Февраля 2017
Корреспондент Sobesednik.ru побывал и на памятном шествии в центре Москвы, и на месте убийства Бориса Немцова
»
11:07, 27 Февраля 2017
Sobesednik.ru уговорил Андрея Сафронова и его гражданскую жену Елену Барткову поведать о своей истории любви
»
10:09, 27 Февраля 2017
Легкоатлетов РФ беспрерывно лишают олимпийских медалей за допинг. Но возвращать их не собираются, узнал Sobesednik.ru
»