08.08.2012

Рецепт: Яблоки, запеченные в духовке с медом и клюквой

Надо: яблоки (кислых сортов), 100 г изюма, мед (количество ст. л. пропорционально количеству яблок), клюква, протертая с сахаром, сахарная пудра

Надо: яблоки (кислых сортов), 100 г изюма, мед (количество ст. л. пропорционально количеству яблок), клюква, протертая с сахаром, сахарная пудра.

Как приготовить:

1. Из вымытых яблок вынуть сердцевину, не прорезая насквозь, наколоть кожицу.

2. Заполнить яблоки в следующей последовательности: изюм (5–7 шт.), мед (1 ст. л.), клюква, протертая с сахаром (1 ст. л.). По краю посыпать сахарной пудрой.

3. Уложить в форму или на противень, налить немного воды и поставить в духовку со средней температурой на 20–25 минут.

4. Вынуть готовые яблоки, слегка остудить.

5. Перед подачей сверху полить образовавшимся на противне сиропом. Можно украсить кедровым орехом.

Поделиться статьей
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика