02:00, 01 Августа 2012 Версия для печати

Рецепт: Фруктовый суп

Надо: дыня, 5 стаканов молока, 1 желток, 1 ст. л. сахара.

Как приготовить:

1. Очищенную дыню измельчите, сложите в кастрюлю, добавьте сахар. Тушите в закрытой посуде до готовности.

2. Молоко смешайте с яичным желтком, нагрейте, не давая закипеть, снимите с огня, охладите и добавьте в тушеную дыню. Подавать на стол холодным.

 

Александр Ерхов, шеф-повар, Москва

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Loading...

Новое на сайте

13:06, 10 Декабря 2016
В Астрахани работают магазины, в которых покупатели могут «перехватить до зарплаты» продукты, узнал Sobesednik.ru
»
12:25, 10 Декабря 2016
Мел Гибсон против избалованного реализмом зрителя: обозреватель Sobesednik.ru — о фильме «По соображениям совести»
»
11:05, 10 Декабря 2016
Вдова Владимира Зельдина и его коллеги поделились с Sobesednik.ru воспоминаниями о страстях в жизни Дон Кихота
»