00:30, 24 Июня 2012 Версия для печати

Рецепт: Сливочно-клубничный суп

Надо: 1 стакан клубники, 1 дес. л. крахмала, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны или сливок, 300 мл воды.

Как приготовить

1. Ягоды помойте, залейте горячей водой и варите 5 минут. Остудите и протрите. В пюре добавьте сахар, воду и доведите до кипения. Влейте разведенный холодной водой крахмал, дайте закипеть и охладите.

3. В тарелку положите целые ягоды, влейте суп, добавьте сметану.

 

Александр Ерхов, шеф-повар, Москва

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Loading...

Новое на сайте

10:51, 09 Декабря 2016
Во время традиционного бала олимпийцев помощник президента ОКР Вячеслав Колосков подвел итоги спортивного года
»
10:47, 09 Декабря 2016
На что будут проверять студентов — на экстремизм или на нелояльность к власти, пытался разобраться Sobesednik.ru
»
10:37, 09 Декабря 2016
Sobesednik.ru рассказывает, где в мире голосование на выборах обязательно, и изучает перспективы такого шага в России
»