Рецепт: Цветная капуста и брокколи с чесноком, запеченные в духовке
Тебе потребуется: капуста цветная – 230 г, капуста брокколи – 230 г, чеснок – 2 зубчика, семена кориандра – 1 ч. л.
Тебе потребуется:
капуста цветная – 230 г
капуста брокколи – 230 г
чеснок – 2 зубчика
семена кориандра – 1 ч. л.
масло оливковое – 2 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Инструкция:
Разбери цветную капусту и брокколи на соцветия, помести в большую миску и посыпь толчеными семенами кориандра. В ступке разотри чеснок с чайной ложкой соли и соедини с маслом.
Сбрызни овощи полученной смесью и тщательно перемешай. Добавь соль, перец и выложи на противень. Готовь 30 минут в духовке при 200°С.
