Рецепт в Великий пост: Оладьи с вареньем
Надо: 200 г муки, 150 мл воды, 1 ч. л. сахара, щепотка соли
Надо: 200 г муки, 150 мл воды, 1 ч. л. сахара, щепотка соли.
Как приготовить:
Соединить все ингредиенты, перемешать. Дать настояться 20 минут.
На раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом, маленьким половником налить тесто в форме оладушек. Обжарить.
Оладушки выложить на блюдо и добавить любимое варенье.
Александр Ерхов, шеф-повар, г. Москва