18:20, 23 Сентября 2010 Версия для печати

Алкогольные коктейли

«Мохито»

Несколько веточек мяты
сахар
сок одного лайма или половинки лимона
белый ром (можно заменить)
содовая (можно использовать «Спрайт» или 7UP)

Самый популярный коктейль для лета! В высоком стакане раздави веточку мяты с сахаром. Руками выжми в стакан лайм, кожуру положи в стакан. Наполни стакан толченым льдом, влей ром и перемешивай, пока стакан не запотеет. Долей содовой воды, укрась мятой и подай к столу с соломинкой.

«Космополитен»

30 мл водки (лучше клюквенной)
20 мл ликера Cointreau
сок половины лимона

Все смешай, укрась соломинкой, зонтиком.

«B52»


20 мл ликера Kahlua
20 мл кофейного ликера (например, Baileys)
20 мл апельсинового ликера Cointreau

Налей Kahlua в водочную рюмку. По тыльной стороне ложки медленно влей Baileys поверх Kahlua. Таким же способом влей Cointreau поверх Baileys. Подожги верхний слой, вставь соломинку и мгновенно выпей горящим.

«Самбука»

По вкусу этот ликер напоминает микстуру для полоскания горла, но процесс его употребления настолько красив, что он является одним из самых популярных напитков в мире!

Налей в коньячный бокал 50 граммов «Самбуки», брось туда 3–5 кофейных зерен, затем наклони бокал и при помощи спички подожги содержимое. Покручивая бокал, чтобы не перегревались стенки, заставь ликер гореть минуту, не больше. Кофейные зерна придадут ликеру особый аромат. Затем горящий ликер нужно перелить в стакан с толстыми стенками, накрыв бокалом сверху, чтобы затушить огонь. Перевернутый верхний бокал поставь на заранее приготовленную соломинку. Залпом выпей горячий ликер из стакана, а потом втяни в себя образовавшиеся в коньячном бокале пары через соломинку.

«Маргарита»


30 мл текилы
15 мл апельсинового ликера Cointreau
30 мл сока лайма (лимона)
1/2 яичного желтка (по желанию)

Налей текилу, сок лайма и Cointreau в шейкер с колотым льдом. Тщательно потряси и слей в бокал, края которого обсыпаны солью. Укрась коктейль долькой лайма.

«Голубое шампанское»


Ликер Curacao – 20 мл
водка – 20 мл
сироп лайма – 20 мл
чайная ложка лимонного сока
несколько кубиков льда (по вкусу)
охлажденное шампанское

Желательно использовать для приготовления этого коктейля шейкер, но в домашних условиях можно обойтись и тем, что находится в арсенале. В емкость насыпь кубики льда, добавь сок лимона, голубой Curacao, водку и сироп лайма, хорошенько взболтай. Процеди получившуюся смесь в бокал (чтобы избавиться от льда) и дополни шампанским. Для украшения опусти на дно бокала коктейльную засахаренную вишенку.


Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Новое на сайте

00:02, 09 Декабря 2016
Обозреватель Sobesednik.ru Владимир Кара-Мурза-старший – о спорном телевыступлении Татьяны Навки в концлагерной робе
»
22:08, 08 Декабря 2016
Sobesednik.ru выяснил, исходя из каких критериев следует выбирать санки для катания детей зимой
»
21:04, 08 Декабря 2016
Как вернуть деньги, ошибочно отправленные на чужой номер, выяснил Sobesednik.ru
»