13:07, 03 Июня 2008 Версия для печати

Как насладиться вином

Оказывается, вкус вина меняется под воздействием музыки. В процессе исследования эксперты выделили несколько музыкальных композиций, которые способны наилучшим образом делать вкус вина богаче и выразительнее.
Например, под звуки громкой, тяжелой музыки мы ощущаем, как красное вино – скажем, каберне-совиньон – становится крепче.
Этот факт можно объяснить тем, что сначала определенные отделы головного мозга возбуждаются звуками, затем на это возбуждение наслаивается вкусовое восприятие и в результате вкус вина оказывается под влиянием музыки.
Ученые надеются, что в будущем к карте вин будет прилагаться карта соответствующих музыкальных произведений.

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Новое на сайте

07:04, 10 Декабря 2016
Sobesednik.ru узнал, на какие из продуктов новогоднего стола придется потратиться больше, чем в предшествующие годы
»
00:09, 10 Декабря 2016
Выпускающий редактор Sobesednik.ru Александр Минайчев — об итогах протестных событий пятилетней давности
»
00:01, 10 Декабря 2016
Обозреватель Sobesednik.ru Михаил Осокин – о проникновении «Закона Божьего» в школьное образование
»