14:33, 10 Апреля 2008 Версия для печати

Американцы выявили самый здоровый цвет

Оказывается, помидоры оранжевого цвета гораздо полезнее красных. Основная причина кроется в содержании полезного вещества – ликопена.
Ликопен – это мощный антиоксидант из группы каротиноидов, придающий фруктам и овощам их отличительные яркие цвета. Каротиноиды противодействуют свободным радикалам в 10 раз сильнее, чем бета-каротин, а также препятствуют развитию сердечно-сосудистых болезней и уменьшают риск развития раковых опухолей.
Врачи выяснили, что при употреблении оранжевых помидоров ликопен усваивается организмом в 2,5 раза эффективнее, чем после употребления сочных красных томатов.
Этот антиоксидант в больших количествах находится в арбузах, грейпфрутах, а также в оранжевых фруктах и овощах.

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Loading...

Новое на сайте

21:04, 28 Апреля 2017
Кулинар Sobesednik.ru Наталья Ванденко решила напомнить о том самом бургере «Мексиканец» из фильма «Фрэнки и Джонни»
»
20:03, 28 Апреля 2017
Sobesednik.ru выяснил, почему главные роли на Таганке достались директору театра Ирине Апексимовой и ее дочери
»
18:19, 28 Апреля 2017
Власти Крыма задумались о возвращении знаменитого фестиваля электронной музыки на полуостров
»