Источник: ТАСС
19:55, 29 Февраля 2016 Версия для печати

В России до 11% поддельной молочной продукции

Россельхознадзор назвал долю фальсификата среди молочной продукции в стране.

ТАСС пишет 29 февраля о заявлении главы Россельхознадзора Сергея Данкверта, озвучившего долю поддельной продукции среди молочных изделий. По его словам, в 2015 году в стране было 11% фальсификата, а в некоторых случаях и до 50%.

«Если взять общий срез фальсифицированной продукции, на этом фоне у нас за прошлый год 11% нарушений. А если взять уже по категории более серьезной — то доходит до 50%. Там, где больше жиров, там больше фальсификации», — сообщил он на Международном форуме-выставке «Молочная и мясная промышленность».

Больше всего подделок обнаружено в сыре и сметане — продуктах с повышенным содержанием жира.

Глава ведомства полагает, что если контроль за качеством продукции передать региональным ветеринарным службам, то качество товара повысится.

Подписаться на новости

Введите Ваш email:
email рассылки



Новости Партнеров

Loading...

Новое на сайте

08:05, 24 Апреля 2017
Актер Илья Носков рассказал, как готовился к съемкам в новом сериале «Наше счастливое завтра»
»
07:06, 24 Апреля 2017
Предлагаем вам пройти простой тест и выяснить, какой вид спорта вам больше подходит
»
06:05, 24 Апреля 2017
Телеведущая Светлана Лазарева поделилась секретом семейного счастья и пожелала всем веры в себя
»